清香齋二號院

東方美人短期課-六月

安其身而後動*。

我們做事,身心要先安好,安其身也就是安其心。只有心安了以後,才能思慮清楚,把事情做好。

《大學》:知止而後能定,定而後能靜,靜而後能安,安而後能慮,慮而後能得。

心安,是修己的功夫。我們打掃茶室空間,準備茶事,細心陳設茶具、插花、燒水…..,不慌不忙,按部就班一步步做好,從容淡定,修養自己的心性。

開始泡茶前,先靜靜坐好,脊椎挺直,全身肌肉放鬆,臉部肌肉也放鬆,使自己身心安穩了,然後才開始動作。

*《周易 繫辭》:君子安其身而後動,易其心而後語,定其交而後求。

魯迅說:「有好茶喝,會喝好茶,是一種清福。」那麼,會泡好茶,是不是一種掬福?起伏不定的生活節奏中,時間總被切割,心緒難免紛擾。

為自己沏一盞好茶金繕韶光切痕,療撫不安與波動…

 

二號院成立以來,多以茶會的形式與大家交流。然而,懷抱著厚積薄發的想法,在茶領域中授業、傳承、深耕,並且與時俱進,一直是清香齋的精神。

短期課的老師都是二號院的茶主人,跟隨清香齋解致璋老師學習台灣烏龍茶道十幾年,我們一步步實作,經歷一次次困惑就有不同的領悟,也發現值得玩味的事都在細微之處,且愈深入愈能體會茶道的無窮趣味。

我們常常接待回流的賓客,他們很忙,卻願意花三、四小時的時間,靜靜地坐下來喝茶。看到他們放鬆、愉悅的笑容, 茶老師們總思考著二號院還可以為忙碌但喜愛喝茶的朋友做些什麼?

如果每週撥出聆聽一場音樂會的時間,讓我們引領您如何「泡一杯好茶」,那麼,不管多忙、行旅有多遠都可以為自己沏一杯「清福」。

很期待和愛茶的朋友們在生活中以茶掬福。

東方美人短期課

茶具的認識與搭配   泡茶流程   
執壺、蓋杯實作演練   品鑑要領   
泡茶用水   茶葉保存

6/5(星期一)下午1:30開課
共計四週(每週三小時)

上課地點

清香齋二號院
臺北市中正區杭州南路一段71巷2號

聯絡方式

(02)2321-5566
0905-303-399

聯絡時間

10:00 ~ 18:00

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